殺生物剤および防腐剤は、微生物を殺すかその増殖を阻害することにより、材料の腐敗や劣化を防ぐように設計された化学物質です。それらは主に、タンパク質を変性させたり、細胞内酵素活性を妨害したり、遺伝子変異を誘発したりすることによって抗菌機能を発揮します。これらの薬剤は、無機系（次亜塩素酸塩、亜硫酸塩など）と有機系（イソチアゾリノン系化合物など）に大別されます。代表的な有効成分には、2-ベンズイソチアゾリン-3-オン (BIT) およびメチルイソチアゾリン-3-オン (MIT) が含まれます。これらの化合物は、pH 4 ～ 8 の範囲内でグラム陰性桿菌の除菌に顕著な効果を示します。そのため、紙パルプ、コーティングシステム、海洋防汚塗料などの用途に広く利用されています。
このクラスの防腐剤には、広範囲の抗菌活性と化学的安定性が必要です。{0}さらに、特定の用途シナリオに合わせて配合を調整する必要があります。たとえば、塗料の保存には *Enterobacter* および *Pseudomonas* 種の抑制に主に焦点を当てる必要がありますが、海洋船体の塗料には殺藻剤を組み込む必要があります。欧州連合の殺生物性製品規制 (BPR) は、活性物質が欧州化学庁 (ECHA) による評価を受け、承認されたサプライヤーのリストに含まれることを義務付けています。さらに、最終製品の製剤は、その有効性および関連する健康リスク評価に関するデータによって裏付けられなければなりません。業界の発展トレンドには、生物学的殺生物剤の開発、ナノキャリア技術の応用、インテリジェント機能の拡張が含まれます。食品保存料の世界市場は、2025 年までに 40 億 3,400 万米ドルに達すると予測されています。
